Aşurelik buğday
Buğdayların tekniğine uygun olarak temizlenmesi, haşlanarak veya haşlanmadan kurutulması ile elde edilen bir üründür. Günümüzde aşure yapımında oldukça sık kullanılmaktadır.
· Bol karbonhidrat ve lif kaynağıdır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!